12/04/2011 – 8h30
Anfiteatro “Prof. Epaminondas S. Barros Ferraz”
Defesa de Tese
Discente: Érika da Silva Maciel
Orientador: Marília Oetterer
Título: Perspectiva do consumidor perante produto proveniente da cadeia produtiva de tilápia do Nilo rastreada (Oreochromis niloticus) – consumo de pescado e qualidade de vida.